Carta al Coronel Sander (KFC)

Ciudad Quesada, 24 de diciembre del 2007


Coronel
Harland David Sanders
Fundador
Kentucky Fried Chicken
Presente

Estimado señor:

Reciba un cordial saludo de parte de uno de sus clientes que le desea una Feliz Navidad y un próspero año 2008. El motivo de mi carta es relatarle una situación ocurrida hoy, hace pocos minutos, aquí en Ciudad Quesada.

Resulta y sucede -como dicen aquí- que estoy de paseo con mi suegra, cuñado y esposa por estos rumbos. A la hora del almuerzo me dirigía a Pizza Hutt pero escuché los villancicos cuando pasé frente a su restaurante . Debido al espíritu de la época me pareció un gran detalle y decidimos disfrutar del ambiente navideño.

Justo después de ordenar apagaron los villancicos y dieron un generosísimo volumen a las noticias. No tengo nada en contra informarse pero almozar con un tv a parlante partido reportando los muchos heridos en el accidente de la ruta Guapileños, otros muertos que investiga el OIJ, la tragedia que representa la Navidad para otros, etc. me hizo muy difícil la experiencia. Ver salsa de tomate en mi mesa y sangre en el tv no estimula el apetito.

Dirá Usted, distinguido Coronel, que pude haberlo reportado a su subalterno la situación. Así fue. Lamentablemente su respuesta fue -ya casi- y no hizo nada. Intenté conversar con mi familia para distraer pero no funcionó porque su televisor sonaba más fuerte. Intentamos pasarnos de mesa pero fue en vano porque su restaurante es diminuto. Llamé a su oficina en San José al 215-2222 pero no me contestaron. Todavía cuando salí del restaurante estaba el volumen a todo galillo. Fuimos ignorados, supongo, junto a otros clientes.

Le reporto esta situación porque el almuerzo me sentó mal. Realmente maldigo la hora en que decidí por su restaurante en Ciudad Quesada. Yo ya había a Pizza Hutt junto al parque y sé que el servicio es bueno.

Tal vez su cadena no esté lista para salir de la capital. Tal vez su gerente en esta zona necesita entrenamiento u orientación. Tal vez soy ingenuo por creer que el servicio debería ser igual que en San José. Tal vez no todos tenemos estómago forense.

Finalmente, sugiero no poner dvd en el restaurante. Bien podrían traer Apocalipto, La Pasión o Las Pesadillas de Freddy para "deleitar" a los clientes con el almuerzo.

Dolido con Usted:

Julio Córdoba

Tweet